CHOCOLAT RÂPÉ

Notre chocolat noir grand crû a été finement râpé pour vos chocolats chauds et desserts. Fabriqués de manière artisanale à partir de fèves d’exception, il révélera ses arômes riches et complexes dans toutes vos créations.

Chocolat chaud : pour une tasse, 4 cuillères de chocolat dans de l’eau, du lait ou une boisson végétale à 90°C. Laisser fondre doucement en remuant quelques minutes.

Desserts : Saupoudrer directement sur vos créations ou faire fondre au bain-marie pour vos mousses, cakes ou sauces au chocolat.

ORIGINE : Inde, Tanzanie, Belize, Pérou

2 INGRÉDIENTS
Fèves de cacao bio (70% minimum), sucre de canne bio.