SÉLECTION GOURMANDE

Découvrez notre gamme à travers une riche sélection de barres de chocolat grand cru du monde entier, accompagnée de grué de cacao pour vos recettes et d'une étonnante infusion de cacao. Bonne dégustation !

Découvrez dans cette sélection :

• Chocolat noir grand cru : Maya Mountain 73% (Bélize). Rond et élégant, notes de miel et de fleurs
• Chocolat noir grand cru : Morropón 72% (Pérou). Puissant et aromatique, notes florales et épicées
  
• Chocolat noir grand cru : Kilombero 73% (Tanzanie). Vif et profond, notes de fruits rouges et de noix.
  
• Chocolat noir lacté : Morropón et lait caramélisé (Pérou). Gourmand et aromatique. Notes de caramel et de fruits cuits
• Chocolat création : Chocolat noir (Tanzanie), noix de coco et pointe de piment d'Espelette. Notes vives de fraises fraiches.
  
• Chocolat création : Chocolat noir (Bélize), et pain au levain. Arômes marqués de noix et de sous-bois avec le croustillant du bon pain.
• Grué de cacao : Ce grué apportera du croquant ainsi que des notes cacaotées et fruitées à vos plats salés ou sucrés
  
• Infusion de cacao : Infusées dans de l’eau chaude, les cosses de fèves de cacao torréfiées révèlent des notes intenses de cacao sans calorie, théine ou caféine