CHOCOLAT GASTRONOMIQUE
Fabrication artisanale bean-to-bar, à partir de fèves de cacao rares.
Des producteurs en agroforesterie bio, rémunérés au juste prix.
Classé parmi les meilleurs chocolats au monde 2023.
NOUS SOMMES FIERS DE FAIRE PARTIE DES 1%
Nos fèves sont torréfiées à chaleur douce, broyées lentement à la meule de pierre et maturées plusieurs semaines pour révéler des notes intenses et complexes.
NOTRE HISTOIRE
Directrice dans le secteur public et manager en cabinet de conseil, Émilie et Emmanuel se reconvertissent en 2022 pour suivre leur passion.