KILOMBERO 73%
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Entre la plaine du Serengeti et le Mont Kilimandjaro, la vallée sauvage de Kilombero possède des conditions climatiques optimales pour le cacao. Les cacaoyers présentent des caractéristiques génétiques d’exception, issues des variétés Trinitario et Néo-Nacional.
Nous avons travaillé cette fève de manière à faire ressortir des saveurs acidulées de fruits rouges (cerise, fraise) et des notes de noix en fin de bouche.
ORIGINE : Tanzanie
2 INGRÉDIENTS
Fèves de cacao bio (73%), sucre de canne bio (27%)
Sans lécithine ni beurre de cacao.
FABRICATION ARTISANALE
FABRICATION ARTISANALE
Tous nos produits sont fabriqués dans notre manufacture dans le Gard. Si vous passez dans le coin, nous serions ravis de vous faire visiter.
CERTIFIÉS BIO
CERTIFIÉS BIO
Tous nos ingrédients sont certifiés BIO.
POIDS & VALEURS NUTRITIONNELLES
POIDS & VALEURS NUTRITIONNELLES
Poids net : 60g
Valeurs énergétiques pour 100g : énergie 2329kJ / 558kcal, matières grasses 36g (dont acides gras saturés 23g), glucides 32g (dont sucres 28g), protéines 9g, sel 0g


