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Chocolat création

CHOCOLAT & PAIN AU LEVAIN

CHOCOLAT & PAIN AU LEVAIN

Bélize

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  • Livraison offerte dès 59€

Au pied du Pic Saint-Loup, entre vignes et garrigue, Les Co’Pains du Pic font partie des rares artisans à travailler le pain au levain à partir de céréales anciennes, sans levure ajoutée. Écoutant nos souvenirs d'enfance, nous avons associé notre chocolat noir grand cru du Bélize, au pain de campagne “Méteil” qui révèle ses arômes rustiques de sous-bois, tout en apportant le réconfort caractéristique du bon pain croustillant.

*** Prix Épicures de bronze 2023 ***

Ingrédients bio

Fèves de cacao bio (49%), sucre de canne bio (26%), beurre de cacao bio (13%), pain au levain bio - blé et seigle (12%)

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Poids

60 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : énergie 2307kJ / 554kcal, matières grasses 37g (dont acides gras saturés 24g), glucides 36g (dont sucres 27g), protéines 7g, sel 0,08g

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