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CHOCOLAT & PAIN AU LEVAIN

Prix habituel €8,50
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Chez Barre Clandestine, nous aimons sortir des sentiers battus. Nous vous proposons une recette originale mariant à notre chocolat grand cru d'Inde, un pain au levain fabriqué de manière artisanale avec des blés anciens.

Incorporé dans notre chocolat noir aux notes caramélisées, le pain au levain révèle ses arômes marqués de noix et de sous-bois, une note acidulée caractéristique du levain, tout en apportant le réconfort caractéristique du bon pain croustillant.

ORIGINE : Inde

4 INGRÉDIENTS
Fèves de cacao bio (52%), sucre de canne bio (27%), beurre de cacao bio (12%), pain au levain bio (farine de seigle et de froment) (9%)

FABRICATION ARTISANALE

Tous nos produits sont fabriqués dans notre manufacture dans le Gard. Si vous passez dans le coin, nous serions ravis de vous faire visiter.

CERTIFIÉS BIO

Tous nos ingrédients sont certifiés BIO.

POIDS & VALEURS NUTRITIONNELLES

Poids net : 6g

Valeurs énergétiques pour 100g : énergie 2307kJ / 554kcal, matières grasses 37g (dont acides gras saturés 24g), glucides 36g (dont sucres 27g), protéines 7g, sel 0,08g