Nos médailles aux Chocolate Awards 2026

Le 2 mai 2026 avait lieu la nouvelle remise des European Chocolate Awards, la compétition de référence mondiale dédiée au chocolat artisanal et au chocolat de spécialité. Chaque année, les créations sont dégustées à l’aveugle par un jury international composé d’experts du cacao, de chefs, de dégustateurs et de professionnels du secteur. Une reconnaissance particulièrement exigeante dans l’univers du bean to bar.

Nous sommes extrêmement fiers d’y avoir vu 3 de nos chocolats récompensés. Une distinction qui vient saluer plusieurs années de travail minutieux autour du sourcing des fèves, de la torréfaction douce et de la recherche aromatique. Au-delà des médailles, c’est surtout la reconnaissance, par des spécialistes du chocolat, de notre démarche artisanale et gastronomique.

Nos chocolats primés en 2026 : 

• Médaille d'or : Chocolat & crème de cajou
• Médaille d'argent : Santa Marta 73%, Colombie
• Médaille de bronze : Maya Mountain 73%, Bélize

Cette récompense complètes nos autres récompenses : le prix Épicures, le prix des Club des Croqueurs, 2 x Academy of Chocolate et 12 x Chocolate Awards.