Passionné et passionnant : nous avons été très bien reçu, beaucoup d'explications, d'histoire sur le sourcing des fèves, des provenances à travers le monde, et sur les notes et arômes de chacun des chocolats. Maintenant plus qu'à déguster ! 🍫

Nous avons eu l'occasion de recevoir Emilie pour la 6ème édition de notre marché de Noël. Ses chocolats sont délicieux ! Les chocolats noirs sont vraiment surprenants et ont tous un caractère différent. Mention spéciale pour la pâte à tartiner qui est juste extra ! Je recommande les yeux fermés.

Superbe expérience lors d’un atelier autour du chocolat Bean to Bar avec Barre Clandestine c’était super je recommande ! La formation est de qualité j’ai beaucoup appris et le chocolat est excellent, encore bravo et merci !

Une découverte agréable d'une manufacture artisanale sur le thème du chocolat. Un accueil chaleureux de la gérante dans son atelier qui vous explique d'abord la géographie des différents cacaos à travers le monde. Vous initie à l'art de la dégustation, puis avec passion vous raconte le process de fabrication jusqu'à la confection par vous même de votre propre tablette de chocolat. Je recommande cet instant, une activité vraiment insolite.

Un atelier intimiste, des découvertes et explications passionnées qui nous plongent dans le monde de la fabrication du très bon chocolat.On prend la mesure du niveau de savoir-faire et des compétences exigeantes nécessaires, fabriquer du chocolat est un art ! La dégustation est d autant plus agréable, decouverte de saveurs et appréciation des talents. L'atelier est une idée cadeau géniale pour les amateurs de chocolat.